Se parti da Mantova, sono circa 200 Km, per farlo in 3 giorni devi fare 70 Km/giorno, che è una bella sfacchinata, ma possibile.
Se parti da Ostiglia, direttamente sul Po, sono circa 170 Km, ovvero meno di 60 Km/giorno, già più ragionevole. Ti consiglierei questo, vedrai che comunque arriverai abbastanza provato, se non sei allenato.
Quando sei nel delta ricordati di prendere a Donada il Canal Bianco che ti porta direttamente in Laguna a Chioggia. Il calcolo dei Km che ho fatto si basa su questo percorso, se esci in mare aperto il giro è molto più lungo.
Buon divertimento!