Ciao, posso solo dirti, dopo qualche anno che vado in vacanza all'Elba, che è un posto stupendo per fare canoa a patto che si usi una attrezzatura idonea per pagaiare in sicurezza. Ci sono poi ,volendo ,associazioni del luogo che organizzano escursioni in giornata o più giorni fornendo, se serve, tutto il materiale.Buone uscite.