Ciao Alberto, benvenuto!
Kayak ce ne stanno di tutti i materiali, di tutti i gusti e per tutte le tasche; ci vuole solo un po' di pazienza e cercare, l'optimum sarebbe poter provare i kayak dopo avere circoscritto il campo. In giro, sopratutto al Nord, ci sono molti centri test dove potersi fare una idea.
Ciao!