Innanzi tutto ottima scelta: Dugi Otok è stupenda!
Per la canoa, io ho già fatto un'esperienza simile. Le canoe che noleggiano in loco fanno davvero pena. Io le ho noleggiate da Ozone, che essendo a Treviso è sulla strada per la Croazia, caricate sul tetto, e poi restituite al ritorno.
Erano kayak sit on top "cargo", ovvero con ampie zone di carico, ottime per ospitare le sacche stagne con tende, sacchi a pelo e tutto il resto occorrente per il trekking nautico.
Se invece stavi pensando a k-mare veri e propri, chiedi comunque a loro, che mi sembra che abbiano pure qualcosa disponibile.
Se poi vuoi delle dritte su posti imperdibili a Dugi Otok, contattami in PVT che ne parliamo.
Ciao,
Ste